最近,天气渐渐的冷了,秋膘悄悄的贴了。为了大家在冬天储蓄能量,在这里为大家推荐一款独特的蔬菜,既能吃饱补钙又能减肥,减肥养生两不误,真是好开心呢!
油菜!
油菜在北方称为油菜,南方称为白菜或小白菜。味道清鲜,烹调容易,价格便宜,每个城市都可以买到。在我们进餐的食谱里,应该多出现油菜绿绿的可爱的身影。让油菜的营养充实我们的身体,为我们带来健康与美丽。油菜对人体究竟有哪些好处呢?
1 减肥、降低血脂
油菜为低脂肪蔬菜,且含有膳食纤维,能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合,并从粪便中排出,从而减少脂类的吸收,故可用来降血脂。并且能起到很好的减肥作用。
2 排毒祛斑
油菜中所含的植物激素,能够增加酶的形成,对进人人体内的致癌物质有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,油菜还能增强肝脏的排毒机制,使人保持心情的愉快,帮助消除脸颊的色斑,防止乳腺增生的发病。
3 治便秘
油菜中含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动,增加粪便的体积,缩短粪便在肠腔停留的时间,从而治疗多种便秘,预防肠道肿瘤。
4 预防感冒
油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力。油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高,一个成年人一天吃500克油菜,其所含钙、铁。维生素A和C即可满足生理需求。经常吃油菜,体制增强了,就不容易感冒和生病了。
5 治疗口腔溃疡、牙龈肿痛
油菜有滋阴去火的功效,能有效的治疗口腔溃疡和牙龈肿痛。
6 补钙
常吃油菜,能促进体内钙的合成与吸收。防止腰酸背痛腿抽筋,防止牙齿松动或过早脱落。防止缺钙性头晕,以及思维浑浊。小孩吃油菜补钙,能提高记忆力,提高学习效率。
7 调理月经
油菜能活血化瘀,凡是月经不调(先期或后期),尤其是月经量特别少的女性,多吃油菜可以改善症状。并且能同时防治腰痛。
食用禁忌
一般人均可食用油菜。但是痧痘、怀孕早期妇女、目疾患者、小儿麻疹后期、疥疮、狐臭等慢性病患者要少吃油菜。
便宜有效的补钙减肥蔬菜
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