新手开餐饮店问的最多的问题就是自创品牌比较好还是加盟品牌比较好?其实在小编看来,餐饮小白若是完全没有经验的这种,有三种方法可以快速入门,毕竟站在巨人的肩上才能看得更远。
第一种就是加盟品牌,把别人已经成熟的经验和模式买过来,这是很多人的选择。毕竟有现成的没必要再自己闭门造车了。花钱买时间买经验,而且现在加盟品牌之间的竞争很激烈,为了吸引加盟商加盟,给出的活动也多,补贴力度也大。因此加盟在小编看来,是今年下半年性价比非常高的入行餐饮的方法,找专业的团队孵化,从选品到定位,再到装修开业全程扶持。不过呢加盟的前提就是别被骗了,现在市面上的加盟品牌99%以上都是小品牌,搞快招加盟的方式。
第二种就是跟别人合伙,这个就要看人的格局和心胸了。别人有经验有技术,你觉得他的项目好,投钱一起做大,合理利用别人的资源。毕竟自己生意好,有利润为什么要分给别人,所以在分配的时候要注意沟通协商,才能携手共赢。
第三种就比较实在了,你可以减低自己的身段,去自己当地生意好的门店打工,一点一点吸取别人的经营理念,管理方法,运营模式。基本上干个大半年就能出师了。一个优秀的创业者,哪怕是在别人的平台,也是有能力发挥自己的才能。
说了这么多,其实大致的意思就是不鼓励餐饮新人上来就从零创业。如果您对餐饮创业感兴趣,牛家人大碗牛肉就是一个不错的选择。
牛家人大碗牛肉面是味捷集团结合现有餐饮消费市场需求隆重推出的面食品牌,总部支持,创业更简单。牛家人的优势产品独具核心竞争力,口感独特,消费者爱吃,加盟商才能盈利。
新手开餐饮店的三个方法
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