全国最火的面馆加盟,牛家人大碗牛肉面是哪里的

2021年12月04日 17:52发布 浙江 慈溪
公司名称:
杭州味捷品牌管理集团有限公司
详细地址:
杭州聚工路17号龙威大厦17楼
联系人:
陈先生
联系电话:
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电子邮箱:
hz***n@163.com 登录查看完整
发布IP:
183.129.150.166

详细信息

餐饮行业,品牌众多,竞争激烈。在这样的环境下,品牌该如何突围?

诞生于2019年11月的牛家人大碗牛肉面做出了很好的示范。

牛家人大碗牛肉面诞生于疫情期间,短短不到2年时间已在全国各地建立了上千家门店,拿下多座城市的外卖平台面食品类商圈第一,这就是实力的最好证明。那么,一家起步较晚的牛肉面品牌,是如何做到后发制人的呢?

牛家人大碗牛肉面虽然运作时间不长,但是牛家人的总部可是在餐饮行业发展了12年的杭州味捷品牌管理集团,有着自己12000平米的中央厨房和十几个仓库,同时归纳总结出了一套标准化操作流程和门店运营体系,提出品牌授权模式,并且在2021年刚刚拿到了A轮融资,开启了全国布局战略。所以牛家人大碗牛肉面品牌的强大是“基因”强大。

牛家人大碗牛肉面的快速成长,得益于其总部的传承。在传统面食基础之上,针对现代消费者饮食需求,开发出能在外卖运输过程中不会变坨的拌面,而且口味繁多,均是被市场考验过,消费者喜爱的经典口味,比如香辣牛肉面在1年内就卖出1500W份。

牛家人表示,相比做大餐饮、大门店的,营业面积动辄几百平米的门店,几十平的小店一样能通过堂食加外卖小本运作实现盈利。牛家人在品牌管理、供应链建设、营销推广、门店管理、产品研发、品控管理等方面,都已建立起成熟的理论和运营体系,且经过了市场严酷的考验,目前门店还在不断增加中。

出生很重要,成长过程也很重要!牛家人大碗牛肉面的品牌发展过程中,投入大量精力进行产品的研发和迭代,时刻保持市场洞察力,不断研发贴合消费潮流的爆品,每一两个月进行一次产品迭代升级,保持品牌及产品竞争力!

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