在众多餐饮品牌中，腩爷牛腩饭以其独特的口味和出色的市场表现，脱颖而出，成为了国内牛腩饭市场的第一品牌。其门店增速位居行业前列，开店数量更是独占鳌头，展现出了强劲的发展势头。 腩爷牛腩饭的成功，首先归功于其对品质的极致追求。在食材的选择上，

在竞争激烈的餐饮市场中，腩爷牛腩饭凭借其独特的魅力和综合实力，荣登国内牛腩饭品类的TOP1品牌，其背后的成功原因值得深入探究。 首先，腩爷牛腩饭荣获了2023年度中国餐饮最具商业潜力品牌TOP50的殊荣。这一奖项的评选标准涵盖了成长潜力、

鸡公煲行业发展多年，缺乏竞争力的品牌持续被淘汰，连锁率拉升明显，再加上鸡公煲赛道逐步成熟，新的品牌想要突围，就必须做出创新，这也正是快餐鸡公煲品牌渝八两能够崛起的关键。 市场已形成正餐和快餐两大派系，品牌之间差距渐显，而鸡公煲目前国内市场

经过多年的发展，重庆鸡公煲从一道地方特色菜逐渐演变为一个全国性的餐饮品类，那么渝八两重庆鸡公煲相比其他鸡公煲品牌有什么优势呢？ 首先，鸡公煲产品同质化问题难以避免。近年来部分重庆鸡公煲品牌为了在竞争激烈的赛道中脱颖而出，积极研究新味型，衍

鸡公煲发源地中国大陆，国内知名品牌不多，其中渝八两鸡公煲通过对工艺的创新，在鸡公煲快餐这个活力满满的赛道上打响了名号。 渝八两鸡公煲最大的特点就是入味。锅底只留少许的汤汁。每一块鸡肉，每一片配菜，都被酱汁和各种麻辣香料混合而出的美味包裹着

重庆鸡公煲的历史可以追溯到20世纪90年代初，创始人名叫张重庆，这也是为什么这道美食被称为“重庆鸡公煲”的原因，所以鸡公煲并不局限于重庆，而是在全国范围都能开店经营的项目。 经过多年的发展，鸡公煲产品同质化问题亦难以避免。近年来部分鸡公煲

尽管鸡公煲品类的发展已经较为成熟，但是餐饮市场上还没有把鸡公煲快餐化，并在餐饮行业占据一定的份额的头部品牌。在这样的市场行情下，国内首家鸡公煲快餐品牌渝八两鸡公煲，靠着品类创新突围而出。 正餐鸡公煲的人均消费60元以上，讲究先吃肉，后加汤

近两年来，餐饮创业的热度持续上升，为了满足市场消费者的需求，同时应对激烈的市场竞争，寻求品类创新正是当下快餐品牌破圈的途径，国内首家鸡公煲快餐品牌渝八两便是其中典型的代表之一。 在食材方面，渝八两鸡公煲选用新鲜的散养鸡腿肉和川西青花椒，独

方便、平价的快餐已经成为了当代消费者的一种生活方式，随着消费者对于快餐的需求日益增加，不少正餐品类快餐化都取得了成功，比如酸菜鱼、火锅等，而如今，又有一个品类鸡公煲，完成了快餐化，它就是全国首家鸡公煲快餐品牌渝八两。 消费者对于快餐的需求

今年火爆兴起的鸡公煲快餐品牌渝八两，可以看做是鸡公煲快餐化新的细分，产品主要以一人食鸡公煲加米饭的组合套餐，还有各色小菜加料，定价18元起，意图以此形式抢占快餐品牌生意。 鸡公煲虽然属于正餐品类，追求的是品质、场景和体验，先吃鸡，然后再用

人们口袋中的钱不再丰裕，消费开始降级。想要在消费趋势的变动中实现逆势增长，就要做品类发展的方向的改变，国内首家鸡公煲快餐渝八两鸡公煲，产品主要以一人食鸡公煲+饭的组合套餐售卖，定价18元起，意图以此形式抢占快餐品牌生意。 餐饮市场上十家快

随着餐饮赛道不断进化发展，不断创新融合，越来越多餐饮品类正以“难以阻挡之势”奔赴快餐化，如正餐、火锅、鸡公煲.....都在逐步用“快餐思维”分化品类，甚至慢慢衍化出主流细分，比如国内首家主打鸡公煲快餐的品牌渝八两，最近火爆出圈。 渝八两鸡

如今行业的竞争大，对于想要开石灰石烧鸡公店的创业者而言，想要降低创业的风险，做好店铺的选址工作是至关重要的，只有将石灰石烧鸡公加盟店开在正确的地理位置之上，才能够实现日后的长远发展。 石灰石烧鸡公加盟店要保障人流量才能有更多的利润，一条街

奇骨巧酱排骨打破了传统排骨依靠腌料来区别产品口味的弊端，在研制出多个国家不同风味排骨的同时，奇骨巧酱排骨还独家研发了涵盖泰式酸辣、法式香草、英式红酒、欧式番茄、印度咖喱等20多种蘸酱，巧妙的将排骨和蘸酱结合在一起，吃起来别有一番风味。 奇

冬天怎么能缺少热乎乎的打边炉呢！一群人围在桌子边一起吃饭真的太有感觉了，大壮牛腩是提前炖好的 所以上菜速度非常快，其他菜品也很新鲜，整个香辣牛腩煲足足两斤牛腩！超级软烂，还有萝卜块，里面吸满汤汁 更是绝绝子。 大壮牛腩是主要经营牛杂美食的

山沟沟里的粉以传承古今特色美食，发扬饮食文化为己任，深度挖掘在民间流传的特色饮，经过学习，改进与完善，集远古饮食经典，现代营养观念于大成，特别打造并全面推出的创造，各地学员店均成功场面。人们都在奔走相告，一吃就永忘不了的味道。 山沟沟里的

曼玲粥店是作为粥铺加盟里面产品种类较多的品牌。有早餐粥系列，潮汕砂锅粥系列，营养粥系列，养生粥等系列。丰富的产品线不但让消费者有多重的选择，更是扩整了合作加盟商的消费者群体。适合各式各样的人放心食用。 曼玲粥店目前全国拥有1400+门店，

皇家粥道无疑是现今我国餐饮行业中的翘楚，在品牌优势与美食特色上独树一帜，在餐饮飞速发展的今天，皇家粥道已经在全国各地掀起了一场创业狂潮，好吃不贵，是大众消费者最喜爱的美食，养生粥加上杂粮煎饼，好吃、营养又健康。 皇家粥道以养生粥·杂粮煎饼

和番丼饭就是一个可以满足餐饮小白进行创业的特色餐饮知名品牌，和番丼饭融合中日餐饮之精华，打造国内更受欢迎的日式简餐。 和番丼饭主打牛肉饭、鳗鱼饭、咖喱饭、卤肉饭、多种小吃产品种类，经过多年市场深耕，和番丼饭已经成为千万消费者的钟爱之选。和

最近，一个名叫侃鱼·铁板脆皮鱼的品牌红遍大江南北，给创业者带来了福利。侃鱼·铁板脆皮鱼无不迎合现代人对饮食的更高层次的追求，既符合时代发展的潮流，又能让人们找到一个精神的栖息地：一面满足人们不断膨胀的“食”欲，另一面刺激文化消费。选择加盟侃