天气转寒,团建之家长沙泉鹭山庄给您送上一份烤五花肉指南,请查收!
用料
五花肉 400克
洋葱 半个
生姜 4片
生抽 2勺
辣椒粉 半勺
烤肉粉 半勺
植物油 1勺
生菜 100克
做法步骤
超级简单的烤五花肉一口下肚,唇齿留香
1、精选上等五花肉(土猪肉肉质最佳)
2、去皮切片
3、加入生抽、姜、植物油拌匀
4、放入烤肉粉拌匀
5、加入洋葱拌匀后,盖上保鲜膜入冰箱冷藏30分钟
6、待肉腌入味后,烤锅刷上底油,将肉片放入锅里
7、五花肉烤出油,两边翻烤至金黄色
8、烤至金黄的五花肉蘸上灵魂辣椒面和葱花(喜欢折二根可加折二根),香极了
9、卷上生菜,入口生香
10、配点小菜,巴适
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
以上就是长沙泉鹭山庄为您提供的内容,我们山庄提供自助烧烤哦,欢迎光临!
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