二十三,糖瓜粘|曼谷医院服务中心提醒大家注意限糖

2022年01月26日 10:27发布 吉林 长春
公司名称:
吉林省尚泰康民健康管理有限公司
详细地址:
尚泰康民泰国曼谷医院中国服务中心
联系人:
李女士
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发布IP:
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详细信息

小年是我国北方传统的祭灶日,很多地方都有吃糖瓜祭灶王爷的习俗,糖瓜也因此成为小年的传统食品之一,用黄米和麦芽糖熬制而成,香甜可口,又酥又脆,但是尚泰康民——曼谷医院服务中心提醒大家,吃糖瓜要浅尝辄止,切莫贪多。

糖在人体中的作用
1.糖可以贮存和提供能量,是人体所需能量最经济和最主要的来源;
2.糖是机体的构成成分,与蛋白质结合成糖蛋白可构成抗体、酶和激素等重要物质;
3.糖具有抗生酮作用;
4.适量糖有助于肝脏合成糖原,从而起到保护肝脏的作用。

糖在人体中发挥着重要的生理功能,因此,尚泰康民——曼谷医院服务中心提醒大家,不能盲目限制糖类摄入,从天然食物中获取非常必要,但是对于添加糖和游离糖还是需要限量摄入。

所谓添加糖是指食品生产和制作过程中添加到食品中的糖,如白砂糖、红糖、玉米糖浆等;而游离糖就是在食品中添加的单糖和双糖,如葡萄糖、蔗糖、麦芽糖等,据尚泰康民——曼谷医院服务中心了解,世界卫生组织发布的《成人和儿童糖摄入量指南》中建议成人和儿童游离糖摄入量应减少至总能量的10%以内,最好控制在5%以内,《中国居民膳食营养素参考摄入量》中也指出,成人和儿童每天摄入游离糖应低于50克,最好控制在25克以内。

尚泰康民——曼谷医院服务中心提醒大家,日常食品中的饮料、糖果、糕点、面包、饼干、果酱等都含有较多添加糖,同样不可贪多,新年临近,尚泰康民祝大家虎年健健康康。

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